Njut av livets sötare sida med de rostade mandelsmakerna av amaretto.
Vad är amaretto? Amaretto är en likör med mandelsmak som används i många olika cocktails. Oavsett om du använder den toppmärkta Disaronno amaretto eller någon annan typ, kommer du aldrig att gå fel när du blandar ihop klassiska amarettodrinkar, söta cocktails eller lockande shots. När du väl lärt dig vad du ska blanda med amaretto kommer du aldrig att undra hur du dricker det igen. Nedan är några av de bästa amarettodryckerna du kan göra.
1. Amaretto Sour
Detta är en av de mest beställda amarettococktails i barer, och den är lätt att göra hemma. Detta sura amaretto-recept är den perfekta balansen mellan sött och surt med bara en antydan av bitter från mandeln.
Ingredienser
- 1 uns färskpressad citronjuice
- ¼ uns enkel sirap
- 1½ uns amaretto
- Ice
- Citron-lime soda
- Körsbärs- och apelsinklyfta till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera citronsaft, sirap och amaretto.
- Tillsätt is och skaka för att kyla.
- Sila ner i ett stenglas fyllt med färsk is.
- Topp med citron-lime soda.
- Garnera med apelsinklyftan och körsbär.
2. Mandelglädje
Godisälskare njuter av mandelglädjen, som blandar amaretto med kokosrom och crème de cacao för en drink som smakar som godisbaren. Det är en söt amarettococktail med den perfekta hinten av choklad, mandel och kokos. Den här versionen använder smaksatt rom för att ge drycken dess varumärke som kokosnöt.
Ingredienser
- ½ uns kokosrom
- 1 uns amaretto
- 1 uns crème de cacao
- 2 uns tung grädde
- Ice
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera rom, amaretto, crème de cacao och tung grädde.
- Tillsätt is och skaka för att kyla.
- Sila ner i ett poco grande- eller vinglas fyllt med färsk is.
3. Rostad mandel
Denna amarettodryck är en favorit bland kaffeälskare som gillar lite smaksättning med sitt koffein. Receptet nedan är en cocktailversion av en latte med mandelsirap.
Ingredienser
- 1 uns kaffelikör
- 1 uns amaretto
- 2 uns tung grädde
- Ice
Instruktioner
- Kombinera kaffelikören, amaretton och tung grädde i en cocktailshaker.
- Tillsätt is och skaka för att kyla.
- Sila ner i ett stenglas fyllt med färsk is.
4. Orgasm
Denna populära cocktail är en kombination av amaretto, vodka och andra ingredienser. Det är en av de smidigaste, krämigaste dryckerna gjorda med amaretto – perfekt för alla som har en söt tand.
Ingredienser
- ½ uns vit crème de cacao
- ½ uns amaretto
- ½ uns apelsinlikör
- ½ uns vodka
- 1 uns tung grädde
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera den vita crème de cacao, amaretto, apelsinlikör, vodka och tung grädde.
- Tillsätt is och skaka för att kyla.
- Sila till en kyld coupe med färsk is.
5. Alabama Slammer
Kallar alla SoCo-fans - bli bekväm med denna fruktiga kombination av mandel, persika och en överraskande pop av slånbärsgin. Alabama slammer visar hur bra amarettolikören leker med frukt för att göra saftiga och läckra drinkar.
Ingredienser
- 2 uns färskpressad apelsinjuice
- 1 uns amaretto
- 1 uns Southern Comfort persikalikör
- 1 ounce sloe gin
- Ice
- Apelsinklyfta för garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera apelsinjuice, amaretto, Southern Comfort och slånbärsgin.
- Tillsätt is och skaka för att kyla.
- Sila ner i ett stenglas fyllt med färsk is.
- Garnera med en apelsinklyfta.
6. Amaretto Cranberry Kiss
Tranbär är inte bara för semester; de är också en välsmakande cocktail stöttepelare som förekommer i populära drinkar som cosmo. Men när du bestämmer dig för vad du ska blanda med Amaretto, bör tranbärsjuice hamna högst upp på din lista, antingen för att göra en enkel highball eller för denna mer komplexa cocktail.
Ingredienser
- 1 apelsinsklyfta + superfint socker till garnering
- ¼ uns färskpressad apelsinjuice
- 2 uns tranbärsjuice
- 1 uns vodka
- ½ uns amaretto
- Ice
- Skalad apelsindel för garnering
Instruktioner
- Kör en apelsinsklyfta runt kanten på ett cocktailglas och doppa glaskanten i superfint socker. Lägg åt sidan.
- I en cocktailshaker, kombinera apelsinjuice, tranbärsjuice, vodka och amaretto.
- Tillsätt is och skaka för att kyla.
- Sila ner i det förberedda cocktailglaset.
- Garnera med den skalade apelsinen.
7. Disaronno Milkshake
Medan du kan använda vilket märke som helst av amaretto för någon av dessa drycker, kan du också göra Disaronno-drycker för ett konsekvent högkvalitativt resultat. Disaronno har skapat sina egna drinkrecept; det här är en version av en som är gjord speciellt för Disaronno amaretto, och den är avgjort dekadent och läcker.
Ingredienser
- 3 uns Disaronno amaretto
- 2 uns mjölk
- 2 skopor vaniljglass
- 1 kopp krossad is
Instruktioner
- Placera alla ingredienser i en mixer med en kopp krossad is.
- Blanda tills slät.
8. Italiensk solnedgång
Föreställ dig det; du sitter på en strand och ser solen dopp bakom havet. Vad kan vara bättre? Ta en drink i handen såklart! Denna skiktade amarettococktail med grenadin är en uppfriskande sommardrink som kombinerar smakerna av mandel och apelsin - perfekt för att se solen glida långsamt under horisonten.
Ingredienser
- 2 uns amaretto
- 3 uns färskpressad apelsinjuice
- 3 ounces club soda
- Dash grenadine
- Körsbär till garnering
Instruktioner
- Fyll ett highballglas med krossad is.
- Lägg till amaretto.
- Häll försiktigt apelsinjuice och sedan klubbläsk i glaset i lager. Avsluta med en klick grenadin. Rör inte om.
- Garnera med ett körsbär.
9. Amaretto och Cola
Letar du efter ett enkelt recept på amarettodryck? Vad sägs om en med två enkla ingredienser? Cola är en perfekt amarettomixer; den bittersöta mandelsmaken av amaretto är en överraskande förbättring av de brusiga smakerna eller Cola eller din favoritcola, vilket gör att den smakar som den fleråriga favoriten, Dr. Peppar. Amaretton och Cola kommer säkert att bli din favorit när du vill blanda ihop en snabb drink.
Ingredienser
- Ice
- 2 uns amaretto
- 4 uns Cola eller din favoritcola
- Maraschino körsbär till garnering
Instruktioner
- Fyll ett highballglas med is.
- Tillsätt amaretton och cola. Rör om.
- Garnera med maraschinokörsbär.
10. Amaretto Alexander
Brännvinen Alexander är en cocktail som ökade till stor popularitet på 1920-talet och har varit populär sedan dess. Den här versionen använder amaretto i stället för konjak för en söt, krämig, nötaktig dryck.
Ingredienser
- 1 uns amaretto
- 1 uns crème de cacao
- 1 uns tung grädde
- Ice
- Osötat kakaopulver till garnering
Instruktioner
- Kyl ett cocktailglas.
- I en cocktailshaker, kombinera amaretto, crème de cacao och tung grädde.
- Tillsätt isen och skaka för att kyla.
- Sila ner i det kylda cocktailglaset.
- Garnera med en damm av osötat kakaopulver.
Mandelkaka Amaretto Shots
Visst kan du göra en direkt bild av amaretto--det är ett läckert sätt att njuta av amarettolikör. Eller så kan du lägga till RumChata och njuta av en amarettoshot som smakar som en mandelkaka. Det är helt upp till dig. Det här receptet gör två bilder.
Ingredienser
- 2 uns RumChata
- 1 uns amaretto
- Ice
Instruktioner
- Kombinera RumChata och amaretto i en cocktailshaker.
- Tillsätt is och skaka för att kyla.
- Sila upp i två snapsglas.
Hur man dricker Amaretto
Med sin bittersöta mandelsmak är amaretto ett enkelt val. Det är välsmakande i sig, antingen snyggt eller på is, och det lägger till komplexitet och smak till ett antal läckra cocktails. Så smutta på amaretto över is med en mixer som cola eller tranbärsjuice, lägg den till en kopp kaffe för en plockning, blanda den med club soda för en utsökt läcker smak på en italiensk läsk, njut av en amaretto och varm choklad, lägg till ett uns till ett glas torrt mousserande vin för en kolsyrad celebratory glädje, eller lägg den i din cocktailshaker och gör ett av dessa amaretto-recept. Det är en mångsidig ingrediens som kan ta ditt drinkspel till nästa nivå.