Ingredienser
- Limeklyfta och tajin till kantglas (valfritt)
- 2 uns mango tequila
- 1 uns färskpressad limejuice
- ¾ uns apelsinlikör
- ½ uns agave
- Ice
- Limeklyfta till garnering
Instruktioner
- Om du vill ha en kryddig kick till din mangomargarita kan du kanta glaset med tajin. För att göra detta, kör limekilen runt glasets kant och doppa den i tajinen. Om du föredrar din mango margarita lite mer chill (eller lite mindre caliente), kan du hoppa över detta steg.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, mangotequila, limejuice, apelsinlikör och agave.
- Skaka för att kyla.
- Sila in i stenglas över färsk is.
- Garnera med limeklyfta.
Variationer och byten
Mangotequila kan ibland vara svårt att hitta; här är några sätt att fortfarande få den eftertraktade mangomargaritan.
- Blanda en kopp färsk mango i tärningar med en skvätt tequila tills mangon är väl saftig och fruktig.
- Hoppa över den smaksatta tequilan och röra till förmån för mangolikör, sikta på ungefär ett uns.
- Öka mängden agave för en sötare mangomargarita. Du kan också använda enkel sirap eller honung.
- Blanda ett jalapeñomynt eller två för en kryddig kick i din mangomargarita.
- Gör dig en smokey margarita med mezcal istället för silvertequila. Å andra sidan kan du göra din ännu mer tropisk genom att använda kokosnötstequila.
- Använd tequila med kanel för en kryddig kick.
Garnering
Det finns ingen anledning att känna sig inringad av en traditionell limeklyftgarnering i en margarita. För att puncha upp din mango margarita, inkorporera färsk mango i din garnering. Du kan göra detta med mangoskivor, skalade eller oskalade, eller genomborra flera bitar mango med ett cocktailspett. En kant kan ge din margarita det traditionella utseendet, och du kan göra detta med socker, s alt eller tajin, beroende på vad du föredrar.
Om Mango Margarita
Mangomargarita är lätt en av de mest tropiska margaritas. Men om du letar efter sätt att höja nivån, passar mango bra med många andra frukter och örter också. Du kan lägga till dessa smaker genom att blanda ihop färska ingredienser eller lägga till likörer. Några smaker att välja mellan inkluderar blåbär, kokos, honung, papaya, ananas, hallon eller jordgubbar. För en ännu mer unik mango margarita, överväg att lägga till vanilj eller cayenne.
Om du rör ihop några ingredienser, gör det med en skvätt tequila innan du lägger till de andra ingredienserna och skakar med is. Om du lägger till likörer eller sirap, börja med tre fjärdedelar av ett uns.
Mango för Gusto
Att använda mango i en cocktail kan få dig att tänka på tropiska romdrycker innan det får dig att tänka på tequila och margaritas, men det är ingen anledning att inte ge det ett försök. Gå för lusten! Gå bort från din vanliga klassiska eller jordgubbsmargaritabana till förmån för den tropiska smaken.
