Ingredienser
- 1½ uns vit rom
- ¾ uns vattenmelonjuice
- ½ uns färskpressad limejuice
- ¼ uns enkel sirap
- Ice
- Vattenmelonklyfta till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vit rom, vattenmelonjuice, limejuice och enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med vattenmelonklyfta.
Variationer och byten
Oavsett om du inte kan hitta en specifik ingrediens eller om du är nyfiken på några alternativ, är dessa ett utmärkt ställe att börja.
- Använd enkel vattenmelonsirap istället för vanlig enkel sirap.
- Byt ut limejuicen till förmån för citronsaft för en ljusare citruston.
- Tillsätt extra enkel sirap för en sötare smak.
- Extra citrusjuice skapar en tarter daiquiri.
Garnering
Bara för att receptet kräver en vattenmelonklyfta betyder det inte att du behöver lyssna.
- En limeklyfta, ett hjul och en skiva ger en starkare citrustouch.
- Att använda ett limeskal, twist eller band ger en färgklick utan så mycket citrus.
- Likaså kan en citron användas som garnering för att ge en ljusare och syrligare touch, medan en apelsin ger en sötare citrustouch.
- Placera flera små vattenmelonbitar på ett spett.
- Kombinera olika garnering för att skapa en unik för dig.
Om vattenmelon Daiquiri
Daiquiri har fått ett konstigt, missriktat rykte genom åren. Det som en gång var en syrlig cocktail med rombas förvandlades till en sirapsliknande cocktail, ofta serverad fryst med bara en touch av vad det en gång var. Vattenmelondaiquiri bevarar dock hjärtat och själen hos den klassiska daiquiri- men med det där stänk av somrig vattenmelon.
Idag har det aldrig varit lättare att pressa en vattenmelon i ett martiniglas. Vill du hoppa över en extra resa till butiken är det enkelt att lägga till dina egna smaker. Du kan blanda vattenmelonbitar för att göra en puré eller sila purén för att få vattenmelonjuice. Det finns mer än ett sätt att tärna, eller konsumera, en vattenmelon.
Vattna din Daiquiri-trädgård
Det finns mer i daiquirivärlden än jordgubbar och bananer. Vattenmelon är en ofta förbisedd daiquiri-smak, men inte mer. När du bara har en, är du redo att visa dina vänner ditt nya magiska trick.