Slushie-cocktails? Det här är inte någon ny spelare i cocktailspelet, det här är dina vänliga djupfrysta drinkar med ett uppgraderat och mer passande namn. Dessutom antyder slushie att det inte kommer att lämna dig med en hjärnfrysning.
De här är de bästa slushie-cocktails att göra hemma. Och ärligt talat, slushie är bara ett mycket coolare namn på en frusen cocktail. Lita på mig, jag är en cocktailproffs.
Watermelon Slushie
Vet du hur du cirklade runt den där högen med gigantiska vattenmeloner i mataffären? Nu har du dubbelt skäl att ta en melon. Detta gör ungefär två portioner.
Ingredienser
- 2½ koppar frysta vattenmelonbitar
- ½ kopp vodka eller vit rom
- 2 uns färskpressad limejuice
- 2 uns enkel sirap
- 1 kopp is
- Mynkvist och limehjul till garnering
Instruktioner
- I en mixer, tillsätt is, vattenmelonbitar, vodka, limejuice och enkel sirap.
- Blanda tills slät.
- Häll upp i stenglas.
- Garnera med en myntakvist och limehjul.
Snabbtips
Boozy cocktail slushies är inte bara för sommaren, du kan luta dig in på hösten med äppelsmak också.
Aperol Slushie
Sommarens perenna drink, och med rätta är Aperol spritzen mer än värd den här slushie-uppgraderingen.
Ingredienser
- 3½ uns Aperol
- 3 uns prosecco
- 1½ uns club soda
- 1 uns färskpressad apelsinjuice
- ¾ kopp is
- Apelsinklyfta för garnering
Instruktioner
- I en mixer, tillsätt is, Aperol, prosecco, club soda, apelsinjuice och is.
- Blanda tills slät.
- Häll i stenglas.
- Garnera med en apelsinklyfta.
Strawberry Lemonade Cocktail Slushie
Frysta jordgubbar, lite lemonad och lite vodka är allt som krävs för att gå från ingen drink till slushie-cocktail med bara några virvlar av mixern.
Ingredienser
- 2½ uns citronvodka
- ¾ kopp frysta jordgubbar
- 1 kopp lemonad
- ½ kopp is
- Kvist av jordgubb och mynta till garnering
Instruktioner
- I en mixer, tillsätt is, frysta jordgubbar, citronvodka och lemonad.
- Blanda tills slät.
- Häll upp i ett stenglas.
- Garnera med en jordgubbs- och myntakvist.
Sol på stranden Slushie
Precis när du trodde att en cocktail inte kunde bli varmare, ja, du kan svalka dig med denna slushie. Detta gör ungefär två portioner.
Ingredienser
- 6 uns hallonvodka
- 4 ounces apelsinjuice
- 4 uns tranbärsjuice
- 1 kopp frysta persikoskivor
- ¾ kopp is
Instruktioner
- I en mixer, tillsätt is, frysta persikor, hallonvodka, apelsinjuice och tranbärsjuice.
- Blanda tills det är väl blandat.
- Servera i cocktailglas.
Pineapple Rom Slushie
Om Jack Sparrow kunde ha njutit av detta, då skulle han vara anledningen till att rom alltid är borta.
Ingredienser
- 3 uns vit rom
- 1 kopp frysta ananasbitar
- 3 uns grädde av kokos
- 3 uns färskpressad apelsinjuice
- 3 uns ananasjuice
- ½ kopp is
- Ananasklyfta till garnering
Instruktioner
- I en mixer, tillsätt is, fryst ananas, rom, grädde av kokos, apelsinjuice och ananasjuice.
- Blanda till önskad konsistens.
- Häll upp i ett highball-glas.
- Garnera med en ananasklyfta.
Vodka Slushie Cocktail
Denna slushie-cocktail flirtar med smakerna av en krämsicle, men du kan använda nästan vilken fruktjuice som helst för att göra denna saftiga och kyliga drink.
Ingredienser
- 3 uns vaniljvodka
- 4 ounces apelsinjuice, fryst
- 4 ounces apelsinjuice, ofryst
- 1½ koppar is
Instruktioner
- I en mixer, tillsätt is, apelsinjuice, vaniljvodka, fryst apelsinjuice och vanlig apelsinjuice.
- Blanda tills slät.
- Häll upp i ett cocktailglas.
Bourbon Slushie
Du måste ge din gammaldags lite extra för att ge den den där slushie-känslan och inte bara en kall gammaldags gjord i en mixer. Men jag har en känsla av att du inte har något emot det.
Ingredienser
- 2½ uns bourbon
- 4 uns kylt svart te
- 1 uns enkel sirap
- ¾ uns färskpressad apelsinjuice
- 3-4 droppar apelsinbitter
- 1½ koppar is
- Apelsinskiva och cocktailkörsbär till garnering
Instruktioner
- I en mixer, tillsätt is, bourbon, kylt svart te, enkel sirap, apelsinjuice och bitter.
- Blanda tills det är blandat.
- Häll upp i ett stenglas.
- Garnera med en apelsinskiva och cocktailkörsbär.
Fryst Negroni Slushie
Vänta, håll ut, håll i Negroni-älskare. Den här är lika vackert bitter och syrlig när den frysts in i slushieform som när den är på klipporna.
Ingredienser
- 2½ uns gin
- 2½ uns Campari
- 2½ uns söt vermouth
- 2 uns rubinröd grapefruktjuice
- 1½ koppar is
- Apelsinskiva till garnering
Instruktioner
- I en mixer, tillsätt is, gin, Campari, söt vermouth och rubinröd grapefruktjuice.
- Blanda tills det precis är blandat.
- Häll upp i ett stenglas.
- Garnera med en apelsinskiva.
Margarita Slushie Cocktail
Lägg inte undan mixern än, det finns fortfarande en drink till att göra: en margarita-slushie. Det är förstås inte den enda klassikern du kan slushify. Du kan piska ihop en klassisk slushie daiquiri, ge den lite extra med en smakrik slushie daiquiri, eller prova en tropisk kokosnöt piña colada slushie.
Revamping klassiska cocktails med Slushie Magic
Oavsett om du kallar det en slushie, slushy, frusen eller "elak kyla som Boston på vintern", kommer dessa slushies att gå igenom dig och svalka dig. Efter att ha behagat dina smaklökar, förstås. Rädd för städningen? Oroa dig inte, vän. Vi visar dig hur du rengör den mixern på mindre än en minut. Det låter som att det är happy hour. Slushie happy hour.
