Även om du inte kan plocka dina druvcocktails direkt från vinrankan, kommer dessa druvdrycker att smaka som om du hade. Med fräscha smaker i moderna cocktails eller uppdaterade klassiska cocktails, bevisar dessa drycker att druvor har ett öde för mer än bara vin. Från bubbel till seriösa martinis, du kommer inte längre att underskatta druva som cocktailsmak.
Druva Moscow Mule
Ljus upp de kryddiga ingefärsölsmakerna i en mula med de enklaste bytena: druvvodka.
Ingredienser
- 2 uns druvvodka
- ¾ uns färskpressad limejuice
- Ice
- Ginger beer till toppen
- Limehjul och myntakvist till garnering
Instruktioner
- Tillsätt is, druvvodka och limejuice i en glas- eller kopparmugg.
- Toppa av med ingefärsöl.
- Rör om för att blanda.
- Garnera med limehjul och myntakvist.
Concord Crush
Använd din muddler med denna blåbärs- och druvcocktail.
Ingredienser
- 4-6 färska blåbär
- 6-10 färska druvor, i fjärdedelar
- 2 uns druvvodka
- ¾ uns färskpressad limejuice
- ½ uns enkel sirap
- Ice
- Blåbär till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, blanda ihop blåbär och vindruvor med en skvätt enkel sirap.
- Tillsätt is, druvvodka, limejuice och återstående enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Häll, sila inte, i stenglas.
- Garnera med blåbär.
Purple People Eater
Enbart namnet är värt att göra denna drink som är en söt och syrlig njutning.
Ingredienser
- 1¼ uns vodka
- 1 uns druvjuice
- ¾ uns färskpressad limejuice
- ½ uns grenadine
- ¼ uns blå curaçao
- Ice
- Limeklyfta för garnering, valfritt
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, vodka, druvjuice, limejuice, grenadine och blå curaçao.
- Skaka för att kyla.
- Sila in i stenglas över färsk is.
- Garnera med limeklyfta, om så önskas.
Grape Highball
Keep it simple; ibland kontrollerar en highball alla rutor.
Ingredienser
- 2 uns vodka
- ½ uns färskpressad citronjuice
- 2 uns Concord druvjuice
- Ice
- Klubbläsk till toppen
- Limeklyfta till garnering
Instruktioner
- I ett highballglas, tillsätt is, vodka, citronsaft och druvjuice.
- Brysta på med club soda.
- Rör om för att blanda.
- Garnera med limeklyfta.
Mousserande druva
Kasta lite druvvodka i ett bubbligt glas prosecco. Eller håll den alkoholfri genom att använda mousserande druvjuice med en skvätt citronsaft.
Ingredienser
- 1 uns druvvodka
- Prosecco topp av
- Druvor för garnering
Instruktioner
- Kyla en champagneflöjt eller coupe.
- I kylt glas, tillsätt druvvodka.
- Brysta på med prosecco.
- Garnera med vindruvor.
Grape Martini
Druvan martini: när du vet vad du vill ha och inte vill ha något extra.
Ingredienser
- 2 uns druvvodka
- ¾ uns torr vermouth
- ¼ uns färskpressad citronjuice
- Ice
- Sockerdragerade druvor eller vanliga druvor för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I ett blandningsglas, tillsätt is, druvvodka, torr vermouth och citronsaft.
- Rör om snabbt för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med vindruvor.
Druva 75
Ge ditt lemony French 75-recept en paus med detta heta off the vine-riff.
Ingredienser
- 1 uns gin
- ½ uns druvjuice
- ½ uns enkel sirap
- Ice
- Prosecco till toppen
- Citrontwist för garnering, valfritt
Instruktioner
- Kyla en champagneflöjt eller coupe.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, gin, druvjuice och enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Brysta på med prosecco.
- Garnera med citrontwist om så önskas.
Druvasangria
Ge din röda sangria mer kraft med hjälp av druvjuice.
Ingredienser
- 2 uns rött vin
- 2 uns Concord druvjuice
- ¾ uns apelsinlikör
- ½ uns färskpressad limejuice
- ½ uns enkel sirap
- Ice
- Mynkvist och limeklyfta till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, rött vin, druvjuice, apelsinlikör, limejuice och enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila in i stenglas över färsk is.
- Garnera med mintkvist och limeklyfta.
Vineyard Garden
Fördjupa smakerna i din druvcocktail med lite gin och blommiga fläderblomsnoter.
Ingredienser
- 2 ounce gin
- 1 uns druvjuice
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns fläderlikör
- Ice
- Rosmarinkvist till garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, tillsätt is, gin, druvjuice, citronsaft och fläderblomslikör.
- Skaka för att kyla.
- Sila in i stenglas över färsk is.
- Garnera med rosmarinkvist.
Druva Margarita
Istället för att tillsätta druvlikör, överväg att lägga till ett helt uns Concord druvjuice för en tarter druvmargarita.
Ingredienser
- Limeklyfta och socker för kant
- 1¼ uns tequila
- ¾ uns druvlikör
- ¾ uns färskpressad limejuice
- ½ uns apelsinlikör
- ½ uns agave
- Ice
- Limeklyfta till garnering
Instruktioner
- För att förbereda kanten, gnugga kanten på glaset med limeklyftan.
- Med sockret på ett fat, doppa antingen halva eller hela glaskanten i sockret för att täcka.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, tequila, druvlikör, limejuice, apelsinlikör och agave.
- Skaka för att kyla.
- Sila i färdigt glas.
- Garnera med limeklyfta.
Druva Daiquiri
Underskatta inte daiquiris förmåga att skapa en fräsch ny variant på klassiska druvsmaker.
Ingredienser
- 1½ uns rom
- 1 uns färskpressad limejuice
- ½ uns druvlikör
- ¾ uns enkel sirap
- Ice
- Limeklyfta och basilikakvist till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, rom, limejuice, druvlikör och enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med limeklyfta och basilikakvist.
Druva Cosmo
Utnyttja de syrliga smakerna i en kosmo lite längre genom att kamma druv- och tranbärssmaker.
Ingredienser
- 1½ uns druvvodka
- ¾ uns apelsinlikör
- ½ uns färskpressad limejuice
- ½ uns tranbärsjuice
- Ice
- Limehjul för garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, druvvodka, apelsinlikör, limejuice och tranbärsjuice.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med limehjul.
Blue Pixie Stick
Den här martini kanske inte skriker druva direkt, men utan den druvsmaken skulle detta inte existera.
Ingredienser
- 1 uns druvvodka
- ¾ uns körsbärsvodka
- ¾ uns blå curaçao
- ½ uns färskpressad limejuice
- ½ uns enkel sirap
- Ice
- Körsbär till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, druvvodka, körsbärsvodka, blå curaçao, limejuice och enkel sirap.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med körsbär.
Purple Haze
Det lila dyker inte i den här cocktailen så mycket som du kan förvänta dig, men det är därför de kallar det för en dis.
Ingredienser
- 1 uns druvlikör
- 1 uns vispgrädde vodka
- ½ uns färskpressad citronjuice
- ½ uns enkel sirap
- ¼ uns grenadine
- Ice
- Citrontwist till garnering
Instruktioner
- Kyl ett martiniglas eller coupé.
- I en cocktailshaker, tillsätt is, druvlikör, vispgrädde vodka, citronsaft, enkel sirap och grenadin.
- Skaka för att kyla.
- Sila upp i kylt glas.
- Garnera med citrontwist.
Cocktails för en druvstund
Oavsett hur du brukar njuta av en cocktail, vare sig det är i ett kungligt martiniglas, iskallt i en highball, eller om du faller någonstans i mitten, överväg att lägga till druva till din vanliga smakrotation. Ge din vinnyckel en paus i kväll och prova en druvcocktail. Du kommer inte gnälla över det.
