Om du älskar smaken av grillad ost men är trött på att äta samma smörgås dag efter dag, har du tur. Med så många otroliga unika recept på grillad ost tillgängliga kan du äta en grillad ostmacka varje dag i veckan och aldrig bli uttråkad.
1. Pesto Avokado Grillad Ost
Det här receptet på grillad ost som vattnas i munnen gör att du kommer tillbaka några sekunder varje gång.
Portioner: 2
Ingredienser
- 4 skivor fullkorns- eller rågbröd
- 2 matskedar smör
- 1 liten mogen avokado, skivad
- 3 matskedar basilikapesto
- 4 skivor mozzarellaost
- 3 matskedar getost
- Näve babyspenatblad
Vägbeskrivning
- Bred pesto på ena sidan av varje brödskiva.
- Toppbröd med mozzarellaost, avokado, spenatblad, getost, ytterligare en skiva mozzarella och ytterligare en skiva bröd för att bilda en smörgås.
- Smält smör i stekpanna på medelhög värme.
- Koka smörgåsen tills den är lätt brynt på ena sidan; vänd sedan för att bryna den andra sidan tills osten smälter och servera.
2. Bacon och ägg frukost grillad ost
Denna smakrika frukostsmörgås kommer att hålla dig nöjd hela morgonen.
Portioner: 2
Ingredienser
- 4 skivor fullkornsvete, texasrostat bröd eller valfritt bröd
- 2 ägg
- 2 skivor cheddarost
- 6 remsor kalkonbacon
- 2 matskedar smör
Vägbeskrivning
- Skaka ihop äggen och koka baconet.
- Lägg ett lager ost, ägg och bacon på en brödskiva; täck med ytterligare en skiva bröd för att göra smörgåsen färdig.
- Smält smör i stekpanna på medelhög värme.
- Placera smörgåsen i stekpanna och koka tills den är brun; vänd smörgåsen och bryn den andra sidan tills osten smält.
3. Skaldjurssallad grillad ost
Om du är en fisk- och skaldjursälskare är den här grillade ostsmörgåsen något för dig.
Portioner: 2
Ingredienser
- 4 skivor flerkornsbröd
- 6-ounce portion av konserverat krabbakött, sköljt och avrunnet
- 4 matskedar salladslök, hackad
- 4 skivor cheddarost
- 2 matskedar majonnäs
- 2 matskedar smör
- malen svartpeppar efter smak
Vägbeskrivning
- Kombinera krabbakött, salladslök, majonnäs och peppar i en medelstor skål; blanda väl.
- Lägg ett lager ost, krabbaköttsblandning och ytterligare ett lager ost på en brödskiva; toppa med ytterligare en skiva bröd för att bilda en smörgås.
- Smält smör i stekpanna på medelhög värme.
- Brun smörgås i stor stekpanna på medelhög värme; vänd smörgåsen och bryn den andra sidan -- koka tills båda sidorna är gyllenbruna och osten är lätt smält.
4. Tomatmozzarella basilika grillad ost
Denna smörgås är den perfekta läckra sommargodisen.
Portioner: 2
Ingredienser
- 4 valfria brödskivor
- 4 uns tunt skivad färsk mozzarella
- 6 stora tomatskivor
- 8 basilikablad
- 2 matskedar smör
- S alt och peppar efter smak
- Grillade kycklingbitar (valfritt)
Vägbeskrivning
- Smält smör i stekpanna på medelhög värme.
- Placera bröd i pannan; toppa med ost, tomatskivor, basilika, kyckling (valfritt) s alt och peppar, och ytterligare en skiva bröd.
- Koka smörgås tills ena sidan är brun; vänd och bryn den andra sidan tills osten smält.
5. Grillad svamp, lök och gouda grillad ost
Dina smaklökar kommer att tacka dig efter att ha ätit denna tillfredsställande smak.
Portioner: 2
Ingredienser
- 4 skivor fullkornsbröd
- 8 uns skivad svamp
- 1/2 kopp skivad lök
- 1 kopp strimlad goudaost
- 2 matskedar olivolja
- 2 matskedar smör
- S alt och peppar efter smak
Vägbeskrivning
- Kasta svamp och lök i olivolja och lägg på plåt; tillsätt s alt och peppar efter smak och grädda i 400 grader i 20 minuter.
- Smält smör i stekpanna på medelhög värme.
- Placera brödet i en stekpanna toppat med ost, svamp och lökblandning, mer ost, s alt och peppar efter smak och ytterligare en skiva bröd.
- Brun botten av smörgåsen; vänd och bryn den andra sidan tills osten smält lätt.
Grillad ost hur du än vill
Oavsett om du är på humör för en vegetarisk grillad ost eller en som är köttigare, kommer du garanterat att hitta det du behöver i denna måste-ha-lista med otroliga recept på grillad ostsmörgås. Gör en speciell grillad ost som du vill nästa gång du är sugen på den sliskiga, krispiga smörgåsen.
