Ingredienser
- 2 uns vodka
- ½ uns färskpressad limejuice
- Ginger beer till toppen
- Ice
- Limehjul och myntakvist till garnering
Instruktioner
- Tillsätt is, vodka och limejuice i en glas- eller kopparmugg.
- Toppa av med ingefärsöl.
- Garnera med limehjul och myntakvist.
Variationer och byten
En mula från Moskva har ett ganska fast recept, men det finns alternativ om du har ont om en ingrediens eller om en smak helt enkelt inte stämmer överens med din palett.
- Olika märken av vodka kommer att erbjuda distinkta paletter och smaker, så prova gärna olika typer och märken av vodka.
- Prova en smaksatt vodka, till exempel ingefära-infunderad vodka, björnbärsvodka eller hallonvodka.
- På liknande sätt kommer olika märken av ingefärsöl att ha starkare, sötare eller kryddigare smaker. Du kan skapa en flygning av Moskva-mulor, med hjälp av provstorlekar, för att hitta din favorit ingefärsöl.
- Experimentera med limefrukt istället för limejuice. Den hjärtliga kommer att lägga till en gnutta sötma utan att tappa citronsmaken från limen.
- För att komplettera myntagarneringen, tillsätt bara en droppe eller två mintsirap.
Garnering
Limehjulet och mintkvistgarneringen är ganska standard för Moscow Mule, men låt inte det begränsa dig på din cocktailresa.
- Istället för en myntakvist, prova en basilika- eller timjankvist.
- Om du vill behålla limegarneringen, överväg att använda en limeklyfta eller limeklyfta.
- Istället för lime, använd ett citronhjul, en citronklyfta eller en skiva.
- Ett uttorkat lime- eller citronhjul ger en modern stil till den traditionella Moskva-mulan.
- Gör ett limeskal eller ett limeband, du kan sticka hål i någon av dessa med myntakvisten för en elegant garnering.
Om Moscow Mule
De två huvudsakliga ursprungsberättelserna om mulan från Moskva citerar båda nödvändigheten och behovet av att använda produkten som inspirationskälla. Båda historierna börjar på en bar på Manhattan men viker snabbt bort från varandra.
En berättelse snurrar bilden av tre män som sitter vid en bar, en ägare till ett företag som producerade ingefärsöl, en VD för Smirnoff och den sista en vän, John Martin, som arbetade som VD för ett distributionsbolag. Jack Morgan, ägare till Cock'n'Bull som ansvarar för barens lager av ingefärsöl, berättar att de tre männen började diskutera att lägga till vodka till ingefärsöl, med en skvätt färsk citronjuice för att gifta sig med paret. Snart föddes Moskva-mulan. Signaturkopparmuggarna skulle komma senare och bli en lika viktig ingrediens som spriten den innehöll.
Å andra sidan, en annan historia ger en bartender tillskrivningen av denna kryddiga citrusdryck. Efter att hans barchef informerade honom om att använda ett överflöd av lager för att frigöra utrymme i förvaringen, vaknade Moskva-mulan snabbt till liv, och i båda berättelserna skenade cocktailens popularitet i höjden över en natt.
Kopparmuggen skulle spela en viktig roll för dess oundvikliga livslånga popularitet. Martin skulle resa till USA för att marknadsföra Smirnoff och mulan från Moskva, ta polaroidbilder vid varje stopp och använda bilden för att bevisa den obestridliga populariteten.
Under åren har mulan från Moskva gett vika för dussintals riff, med olika spritdrycker och siraper för att forma nästa generation.
Kick It Up a Notch
Med en kick av ingefära och ljus citrus är Moskva-mulens kryddade smak unik. Även om ingefärsöl är en kritisk ingrediens i andra cocktails, lyser det starkast när det är i en mula. Denna kicky drink är passande uppkallad efter ett av de kickiest djuren runt mulen.
