När du rengör din grill måste särskilda försiktighetsåtgärder vidtas för att inte skada porslinsbeläggningen på grillgallren. Med rätt underhåll kan porslinsgrillar hålla länge. Om du har investerat i en bra grill kan dessa rengöringstips hjälpa till att hålla den snygg i många år framöver.
Rengöring av porslinsgrill på rätt sätt
Grillgaller i porslin är metallgrillställ belagda med kraftigt porslin. Metallkärnorna består av antingen järn eller stål, där järn är det föredragna materialet. Järn värms upp snabbare och varmare än stål och ger en idealisk matlagningsyta när det beläggs med porslin. Tillverkare använder ofta stål i billigare grillar. Båda metallerna är belagda med ett tungt lager porslin. Detta skapar ett perfekt grillgaller - lätt att värma, lätt att rengöra. Men efter många användningar behöver porslinsgrillar en ordentlig rengöring.
Skrubbmetod
Ibland är allt som krävs för att rengöra dina galler lite armbågsfett.
Material som behövs
För rengöring av porslinsgrillar behöver du:
- En mjuk yta, som en bit plywood eller ett bord täckt med en kraftig droppduk.
- Tvågallons hink
- Varmt vatten
- Disktvål
- Rags
- En mjukborste eller en gammal tandborste
Instruktioner
- Fyll hinken med varmt vatten och tillsätt en skvätt diskmedel.
- Ta bort grillgallret från grillen. Spola av den med rent vatten och lägg den sedan på antingen en bit plywood eller en tjock, vikt trasa för att skydda ytan.
- Doppa din trasa i hinken med varmt tvålvatten och skrubba grillytan, se till att du kommer in i alla sprickor. Om bakat på material som inte lossnar med bara trasan, byt till en mjuk borste eller en gammal, mjuk tandborste.
- Skölj med rent vatten och låt lufttorka innan du sätter tillbaka den på grillen. Du kan också torka den med en mjuk handduk eller en rengöringstrasa.
Tips:Var försiktig med borstar med en skrapa på änden. Använd aldrig skrapor på ytan av en porslinsgrill, oavsett hur bakad på maten och fett är på ytan av gallret. Skrapan kan skada ytan och skapa sprickor, sprickor och spån som tillåter fukt inuti, vilket orsakar skador på metallkärnan i grillgallret.
Blötläggningsmetod
Medan skrubbmetoden är en favorit kan du rädda dina biceps med blötläggningsmetoden. Detta kommer dock att ta lite längre tid.
Samla tillbehör
För den här metoden behöver du:
- Stor plastförvaringsbehållare (30-liters behållare fungerar bäst)
- Varmt vatten
- Tvål (helst Dawn för att skära fett)
- Skrubber med mjuk borst
- Trasa eller handduk
Instruktioner
- Blästra grillgallren för att förkolna eventuella rester i cirka 10 minuter. Låt dem svalna helt.
- Ta den tomma förvaringsbehållaren och fyll botten med varmt vatten. Lägg till ett par sprutor av gryningen.
- Ta bort grillgallren och lägg dem i vattnet. Låt dem dra i 30 minuter till en timme.
- Om din behållare inte är tillräckligt stor för att sänka hela gallret måste du vända den.
- Slang av ställen. Även om du inte vill spränga dem med en elektrisk tvättmaskin, kan det vara bra att ha lite tryck bakom spolningen.
- Lägg grillgallret på en gammal handduk. Använd borsten och trasan för att rensa bort eventuella rester.
- Det finns speciella rengöringsborstar för porslinsgrill på marknaden, som Weber Grillborste. De har vanligtvis mjuka mässingsborst och är bra att använda på porslinsytan.
- Skölj ställen igen och låt lufttorka.
Använda ett rengöringsmedel
Medan diskmedel är ett kraftfullt rengöringsmedel behöver du ibland något med lite mer kraft. Det finns två olika vägar du kan gå. Du kan använda ett kommersiellt rengöringsmedel eller ett naturligt. Stegen är desamma, oavsett.
Vad du behöver
För den här metoden måste du skaffa:
- Kommersiell grill eller ugnsrengörare som Weber Grillrengöringsmedel
- Äppelcidervinäger i en sprayflaska
- Varmt vatten
- Svamp eller handduk
- Mjukborste eller tandborste
Instruktioner
- Ge gallren en fin 10-minutersblåsning på grillen för att bränna bort eventuella rester. Låt svalna.
- Ta bort gallren och placera dem på en veranda eller annan yta där de kan sitta och dra i rengöringsmedlet.
- Använd vinägern eller det kommersiella rengöringsmedlet och täck gallren. Låt sitta i 30 minuter till flera timmar. Om du använder det kommersiella rengöringsmedlet, rekommenderas att bära handskar.
- Använd borsten och trasan, skrubba och torka av gallret. Att använda en tandborste kan vara till hjälp för att få de svåråtkomliga kanterna.
- Skölj gallren med en slang.
- Äppelcidervinägern kommer att ha en kvarvarande lukt, men detta kan lindras genom att spränga gallren i några minuter innan tillagning.
Keeping It Clean
När du har rengjort din grill vill du hålla den ren. Skölj av grillgallren mellan användningarna för att förhindra att matpartiklar och fett samlas på ytan.
Pläckstädning
Ibland behöver du inte rengöra hela grillgallret, utan bara ett område. För detta behöver du tvålvatten eller vinäger och en mjukborstetandborste. Tandborsten är bäst eftersom den är liten och kan komma in i de mindre områdena lättare än en stor borst.
- För vinägermetoden, spraya området med vinägern och låt det sitta. Använd tandborsten för att skrubba området.
- Med tvålvatten vill du doppa borsten i tvålvattnet och skrubba området försiktigt. Detta kommer att lossna och ta bort det bistra eller inbakade avskum i det specifika området.
Rutinskötsel av porslinsgrillar
Rutinvård kan hålla din porslinsgrill vacker i många år framöver. Porslinsfinishen skyddar metallen under mot rost och korrosion, men om det utvecklas spån i porslinet kan vatten sippra in och skapa rost. Om det någonsin händer dig behöver du några tips om hur du rengör en rostig grill så att du kan börja grilla igen.
Förhindra chips
För att förhindra spån i porslinsgrillar, slå aldrig runt dem när du rengör grillen eller flyttar grillenheten. När du använder metallredskap, arbeta försiktigt runt grillytan, undvik en direkt och hård träff med metall mot porslin. Undvik att rengöra porslinsgrillar på hårda ytor eller lägga grillgaller på cement, betong eller andra grova och repiga material.
Få det rent
Att rengöra grillgallren behöver inte komma med svett och tårar. Med rätt verktyg kan du torka bort smuts och förkolnad mat som har samlats under familjens grillfester.
