Om du letar efter ett enkelt sätt att förbereda en enrättsmåltid är det svårt att slå en rejäl gryta som kombinerar kött med andra välsmakande ingredienser. Grytor smakar lika bra som de är lätta att tillaga. När du förbereder något av de två grytarecepten som presenteras här - Shepherd's Pie och krämig pasta och nötgryta - kommer middagen säkerligen att bli en hit för alla i ditt hushåll!
Recept på Shepherd's Pie
Ingredienser
- 1 ½ pund nötfärs
- 2 matskedar ketchup
- 1 16-ounce påse med frysta blandade grönsaker
- ¼ kopp vatten
- 2 pund potatis, skuren i stora bitar
- ¾ av en kopp gräddfil (använd inte fettfri)
- S alt och peppar efter smak
- Paprika efter smak
Kött- och grönsaksfyllningsinstruktioner
- Placera nötfärs i en stor stekpanna på medelvärme.
- Strö över s alt och peppar.
- Smula köttet medan det tillagas, rör om ofta tills det får färg.
- Töm bort överflödigt fett när köttet är tillagat.
- Lägg tillbaka köttet i pannan på låg värme.
- Lägg till ketchup.
- Lägg till frysta blandade grönsaker.
- Tillsätt ¼ kopp vatten.
- Rör om tills det är väl blandat.
- Sjuda i 10 minuter.
Instruktioner för topping av potatismos
- Fyll en buljong med vatten och låt koka upp.
- Placera potatis i kokande vatten.
- Lock i 20 minuter.
- Töm.
- Placera potatis i en stor skål.
- Tillsätt gräddfil.
- Tillsätt s alt och peppar.
- Rör om och mosa tills blandningen är väl blandad och ganska slät.
Instruktioner för montering och bakning av gryta
- Förvärm ugnen till 350 grader.
- Spraya en ugnsform på 10 x 13 med nonstick-spray.
- Placera kött- och grönsaksblandningen i skålen.
- Fördela potatismos jämnt över toppen.
- Strö över paprika.
- Grädda i 30 minuter eller tills det är bubbligt.
Krämig pasta och nötköttgryta
Ingredienser
-
1 16-ounce paket pasta (armbåge, penne, spiral eller rotini)
Biff Pasta gryta - 2 pund nötfärs
- 1 liten lök (gul eller röd), tärnad
- 1 hackad vitlöksklyfta
- 1 4-ounce burk skivad svamp, avrunnen
- 1 14 ½-ounce burk tärnade tomater
- 1 10 ½-ounce burk gräddsvampsoppa
- 1 burk gräddad majs
- 2 koppar riven ost (din favorit - cheddar, schweizisk, parmesan, etc.)
Förberedelseinstruktioner
- Förvärm ugnen till 350 grader.
- Koka pasta enligt instruktionerna på förpackningen.
- Töm pastan när den är tillagad.
- Placera den avrunna pastan i en 10 x 13 gryta som har sprayats med nonstick-spray.
- Placera nötkött, lök och hackad vitlök i en stor stekpanna på medelvärme.
- Rör om köttet så att det smular.
- Koka tills de fått färg.
- Tillsätt svampen, tomaterna, soppan och majsen.
- Sjuda i 5 - 10 minuter, bara tills det är genomvärmt.
- Häll köttblandningen i grytformen.
- Rör om försiktigt så att pastan fördelas jämnt.
- Strö riven ost över toppen.
- Täck med aluminiumfolie och grädda i 20 minuter.
- Ta bort folien och grädda i ytterligare 15 minuter.
- Servera och njut!
Tidsbesparande måltidsförberedelser
Recept för köttgryta är så populära för när du väl har satt ihop ingredienserna är det svåra klart. Till skillnad från vissa rätter där du måste sväva runt spisen och ständigt kontrollera dina ingredienser och leta efter precis rätt tid att servera din måltid, kan grytor tillagas i etapper eller till och med i förväg. Om du letar efter fler alternativ kan du prova att göra en hamburgare tater tot gryta eller sju lager taco gryta. Det finns gott om snabba och enkla grytor utöver grundläggande nötfärsrecept - prova att göra en kalkon och täppt gryta, en krämig tonfiskgryta eller till och med en hashbrun gryta för frukost som innehåller korv. Njut!
